雪！

練馬もよく積もりました。さくさくです。

そんな中、キーボード抱えて練習2つを乗り越え、たどり着いたのが東京オイスターバー。

O友夫妻と新年会！

よく歌っておなかも減ったのでさあ！食べます！


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まずは、雄勝(宮城・左)とアクアマリン(タスマニア・右)です！わーーい。
思わず手が伸びていますね。

雄勝は大きくて潮の味がちょっと強くて、でもあっさり。ぷりんぷりんです。

アクアマリンはむちむちぷりんぷりんです。どうやら、今は牡蠣の旬真っ只中だそうで、どれもよく太っていらっしゃいます。

色々なソースを試しましたが、私はレモンだけが一番美味しく戴けました。

食欲魔人なので、生牡蠣が追加されました。


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どれが一番味が濃いのですか？という質問の答えがこれ。ヴァージニア(アメリカ)。むっちりぷりんぷりぷりん。甘い！
大満足です！明日の晩御飯何にしようと迷っていたら、東京オイスターバー行ってヴァージニアを食べると良いです。幸せになれますよ。

さらに、クラムチャウダーとガーリックトーストで幸せなクリーム気分を味わいました。そしてリゾットも食べました。どちらも写真を撮る前になくなりましたので、ここでは美味しかったとだけ申し上げます。


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そうそう、ワインはそうでもなかったのですが、日本酒が美味しかったです。やっぱり山岡士郎の言うように、ワインはなかなか牡蠣とは合わないのではないでしょうか。お、左にガーリックトーストが見えていますね。


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最後に、前回来た時にも食べたサン・ミッシェルを食べました。私はこれが一番好きです。チーズとクリームと牡蠣が幸せな感覚を刺激します。


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最後はバナナのクリームブリュレ。上に乗っているのは洋ナシではなく、バナナです。横の小さなケーキはラズベリー入りのチョコレートケーキです。表面のカラメルがいいパリパリ具合で幸せ。わざと大き目の器に入れ、表面積を大きくしてパリパリ度を高くしています。

O友夫妻の幸せ度に引きづられるように、幸せ度満点のオイスターバーでした。茶の味についても造詣が深く、感心しました。2人で「君の瞳のシグナル〜」を即座にハモれるのは秀逸です。
感謝！
あー満腹。これでこの前の品川オイスターバーの半分以下とはこれ如何に。

さて、O友さんの日記と、どちらが美味しそうか。残念ながら、発色・画素数共にデジカメの性能では完敗です。